不锈钢是烹饪和烘烤的优良材料。在本文中,我们将探索如何在厨房中使用这种类型的炊具,以及用于健康和价值的最佳品牌的不锈钢炊具。

这篇文章由360个炊具赞助。所有的想法和意见都是我自己的。

在台面上用360个炊具制作的不锈钢烤盘

概述

现代不锈钢罐和平底锅可以成为烹饪和烘焙的绝佳选择。大多数不锈钢炊具采用铜或铝的核心制成,以帮助进行热量。围绕核心的抛光不锈钢的厚度水平有助于确定炊具进行热量的程度。

是不锈钢炊具健康吗?

使用不锈钢炊具和烤盘的主要好处之一是,几乎所有类型的烹饪都非常安全。优质不锈钢不会腐蚀或被食品酸度削弱。不锈钢也不太可能与铝合金从炊具表面浸出到食物中的铝金属。 

如果您想在此主题上阅读更多,请不要错过我的文章 如何选择最安全的炊具.

哪个品牌选择?

当谈到挑选一个经典的不锈钢炊具或烤盘品牌时,你应该考虑 360炊具。这种质量品牌在美国制造,并配有终身保修。

360孔炊具的不锈钢锅有真实性证书

360炊具 也被认可,考虑到炊具和烤盘获得的高质量。不锈钢的厚度或计量是市场上任何品牌的最高品牌之一。这款度量标准是在为您的健康厨房选择一个不锈钢炊具或烤盘的品牌时最重要的方面之一。

不仅如此,还是 360炊具 由于其使用风能并在环境中释放没有有害化学物质,因此由环境保护局作为绿色电力伙伴认可。  

平底锅的底部铭刻在美国制造的标签

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不锈钢烹饪提示

不锈钢是从鸡蛋到蔬菜到炖菜和其他日常物品的绝佳选择。以下是使用厨房中使用不锈钢入门的一些提示。

1.使用右尺寸刻录机

燃烧器的尺寸应为不锈钢锅或煎锅底部的尺寸。这将有助于提高热分布效率,减少燃烧的机会。

2.在添加食物之前预热锅

在中低热中加热不锈钢罐或锅。通过向表面添加几滴水来测试平底锅。如果水撞击并滚动,那么这意味着锅准备烹饪。

3.使用带有不锈钢炊具的盖子来帮助捕获食物的水分

食物中的天然水分将促进烹饪过程,而无需添加大量的油或脂肪。

4.如果您确实想要灼热或向您的食物添加外壳,请使用一点点油

预热锅,然后加油。在平底锅底部旋转油,然后加入您的食物。 

5.食物做饭后,让你的锅中醒来

粘在平底锅底部的褐色比特可以向您的菜添加大量的味道。用红葡萄酒,醋或肉汤涂上酱汁。 

在不锈钢烤盘上的糖蜜饼干

烘焙提示

用不锈钢烘烤是一个很棒的选择! 360烤盘 采用几层不锈钢制成,有助于确保热量均匀地分布在锅中。即使是散热分配是确保饼干,面包或馅饼均匀煮熟的关键。 

糖蜜饼干在烤盘上完成烘烤

360炊具 有一个5件式烤盘集,包括您厨房所需的一切。每件件安全可达500华氏度,并配有终身保修。

如果您想知道您的烘焙产品是否会粘在不锈钢烤盘上,它真的取决于物品。我煮了一批 糖浆曲奇 并且没有润滑烤盘。我很高兴地报告说饼干根本没有坚持!

对于像蛋糕和面包这样的烤制品,您可能需要润滑锅以帮助防止粘附。

在不锈钢烤盘上冷却糖蜜饼干

常见问题解答

我如何清洁不锈钢炊具和烤盘?

大多数不锈钢炊具和烤盘可以用正常的洗碗肥皂和温水清洗。对于食物可能已经卡在锅碗瓢盆上的情况下,您使用用小苏打水和水制成的糊状物,可以帮助去除食物。

我可以将不锈钢炊具和烤盘放在洗碗机中吗?

是的; 360炊具可以放入洗碗机。尽管如此,并非所有不锈钢平底锅都是洗碗机安全,所以请务必阅读您购买的品牌的说明。

使用不锈钢的缺点是什么?

如果使用不锈钢是新的,可以有一个轻微的学习曲线。您可能需要尝试完善使用这种类型的炊具的艺术。

但是,有一个原因为什么大多数厨师更喜欢不锈钢,一旦你习惯了,你肯定会享受它。首先使用比通常使用的较低的热量。知道您可能需要使用一些油来防止粘附。 

此外,除非您使用的是高质量的不锈钢,否则您可能需要小心 金属浸入食物中。不锈钢炊具浸出的金属量可以取决于所用的不锈钢等级,烹饪的食物类型,以及食物煮熟多长时间。 

我如何比较不锈钢炊具的品牌?

比较不锈钢的厚度或计是您想要寻找的。作为一个例子,360个炊具的表格为.11“,下一个领先品牌只有0.09”的仪表。

结论

当谈到选择不锈钢炊具或烤盘,这是多功能,无毒,预算清醒,易于清洁,那么您应该考虑不锈钢。与其他品牌相比, 360炊具 由于其层的厚度与市场上的其他顶级品牌相比,建议。

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