这种美味的枣坚果面包不含谷物,无麸质和不含乳制品。它’是您最喜欢的甜点面包的健康版本。 

一片面包和金叉子板

我很高兴与您分享这款无谷物的日期坚果面包!它有核桃和嚼劲的枣子的可爱质地,与咖啡或简单的甜点搭配都非常令人满意。 

配料

此食谱使用无谷物面粉,包括木薯粉和杏仁粉。它用包括椰子糖,成熟的香蕉和红枣在内的真正的食品甜味剂来增甜。枣的纤维和矿物质含量很高,用途广泛且美味。 

请查看此帖子末尾的食谱卡,以获取准确的尺寸和烘焙时间。

在冷却架上烤的面包

配方步骤

步骤1

将烤箱预热至350°F。用不粘喷雾剂喷涂面包盘。

第二步

结合杏仁粉,木薯粉,椰子糖,发酵粉和肉桂粉。用打蛋器搅拌在一起。然后,加入切碎的枣和核桃,并用刮刀搅拌在一起。 

第三步

将鸡蛋,香草精,苹果酱和杏仁奶放在一个小碗中,搅拌均匀。

日期坚果面包的成分

第四步 

将湿成分与干成分结合在一起。加入融化的椰子油或酥油,搅拌混合。 将面糊倒入烤盘中,放入烤箱中一小时,或直到面包变成金黄色为止。

第五步

小心地从盘中取出面包,然后放在冷却架上。 服务温暖或在室温下。冷藏剩余的食物,并在5天内食用。

片枣坚果面包用金叉

常见问题

我可以用椰子粉代替杏仁粉吗?

我不建议您使用替代品,因为椰子粉的作用与杏仁粉有很大不同,我尚未对此进行测试。

您如何保持面包湿润?

苹果酱在保持这种枣坚果面包配方以及椰子油,鸡蛋和杏仁奶湿润方面做得很好。

日期坚果面包食谱能持续多久?

我喜欢将我的东西紧紧地密封在冰箱中,并且可以持续一周。

我可以冷冻这面包吗?

是的,一点没错!烘烤后使其完全冷却,并在密封容器中冷冻长达3个月即可。 

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片枣坚果面包

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单日枣坚果面包在金叉的圆点板上

枣仁面包


描述

这种美味的枣坚果面包不含谷物,无麸质和不含乳制品。它’是您最喜欢的甜点面包的健康版本。 


规模

配料

  • ½杯 杏仁粉
  • ½杯 木薯粉
  • 1/3杯 椰子糖
  • 1茶匙 发酵粉
  • ½茶匙 肉桂粉
  • ½杯 去核切碎的蜜枣(大约 5 大日期)
  • 2汤匙 切碎的核桃或葵花籽
  • 2
  • ½茶匙 香草精
  • 1/2杯 不加糖的苹果酱
  • 1/3杯 杏仁奶
  • 2汤匙 椰子油,融化

使用说明

  1. 将烤箱预热至350°F。用不粘的烹饪喷雾剂喷洒1.5夸脱的面包盘,放在一旁。
  2. 在一个大的搅拌碗中,将杏仁粉,木薯粉,椰子糖,发酵粉和肉桂粉混合。用打蛋器搅拌在一起。然后,加入切碎的枣和核桃,并用刮刀搅拌在一起。把碗放在一边
  3. 在一个小碗中,混合鸡蛋,香草精,苹果酱和杏仁奶。一起搅拌直至光滑。
  4. 将湿成分与干成分倒入碗中。加入融化的椰子油,搅拌混合。
  5. 将面糊倒入烤盘中,放入烤箱中一小时,或直到面包变成金黄色为止。 小心地从盘中取出面包,然后放在冷却架上。
  6. 服务温暖或在室温下。冷藏剩菜剩饭,并在7天内送达。

笔记

您可以将熟和冷却的面包在密封容器中冷冻最多2个月。

  • 类别: 甜点
  • 方法: 烘培
  • 美食: 无谷物,古

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