您’重新爱上制作速溶甜菜有多容易。这种无混乱的方法是烹饪甜菜的绝对最佳方法。

速溶锅前的碗甜菜

食谱亮点

如果你’曾经在烤箱中制作过甜菜，您知道这会花费很多时间，而且会非常混乱。 速溶锅可以在高压下煮16分钟，然后您可以用纸巾擦拭皮肤。它’s so easy!

甜菜是一种夏季蔬菜，但是如今您可以在全年中找到它们。我喜欢在农民那里买新鲜的’他们经常有红色甜菜，橙色甜菜，黄色甜菜和糖蔗甜菜的市场（Chiogga甜菜），分别是红色和白色的条纹。

煮熟的甜菜可以多种方式使用，包括用于沙拉中。尤伊斯，作为配菜，甚至是冰沙。甜菜是令人难以置信的 健康食品，协助 排毒，血压和能量.

Chiogga甜菜准备煮熟

配方步骤

步骤1

与烤箱烹饪不同，必须将每个甜菜用箔纸包裹，准备速溶锅的甜菜所要做的就是给它们擦洗并去除任何绿色。

第二步

接下来，将三脚架放在3夸脱，6夸脱或8夸脱的Instant Pot压力锅的底座中。将甜菜放在最上面。您可以一次煮任意多的甜菜，只要它们不超过“max”速溶锅的填充线。

速溶锅中未煮过的甜菜

第三步

根据甜菜的大小设置烹饪时间。对于小甜菜，将时间设置为12分钟。对于中型甜菜，将时间设置为16分钟。对于大甜菜，将时间设置为20分钟。 

第四步

烹饪时间结束后，让压力自然下降约10分钟。然后，使用自然释放剂并小心地取下盖子。

第五步

最后一步是用削皮刀切下每个甜菜的顶部。然后，要去除皮肤，请小心地将每个甜菜放在冷流水下。用干净的纸巾擦拭甜菜皮。然后，您可以将甜菜送达或存储在冰箱中。

将您的甜菜简单地食用，也可以根据需要准备。我推荐这个 甜菜沙拉 太好了！

条纹的糖蔗甜菜

常见问题

您如何吃甜菜？

我喜欢吃甜菜 沙拉，或将其冻结并放入冰沙中（请查看此 草莓甜菜冰沙 食谱）。也可以将煮熟的甜菜作为隐藏的蔬菜混入甜点中。

煮熟的甜菜在冰箱中能持续多久？

煮熟的速溶锅甜菜通常在冰箱中可持续约一周（有时甚至更长）。将它们存放在密封容器中。

在一个白碗煮熟的chiogga甜菜

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在一个白色的碗条纹煮的甜菜

速溶甜菜

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描述

您’重新爱上制作速溶甜菜有多容易。这种无混乱的方法是烹饪甜菜的绝对最佳方法。

规模

配料

  • 1–2 磅新鲜甜菜，洗净并冲洗*
  • 1 cup 水

使用说明

  1. 从甜菜中取出所有果岭，丢弃或保存以备后用。 
  2. 将三角架放在速溶锅的底部，然后加一杯水。
  3. 将甜菜放在三角架上。 
  4. 在高压下将时间设置为16分钟（有关计时的信息，请参见以下注释）。 
  5. 烹饪时间结束后，让压力自然下降10分钟，然后使用快速释放按钮。
  6. 取下盖子，并用钳子将甜菜小心地转移到盘子上。
  7. 用削皮刀将甜菜切掉。然后，将每个甜菜放在流水下，并用纸巾轻轻擦拭每个甜菜的皮肤。
  8. 立即食用，或将煮熟的甜菜保存在冰箱的密封容器中长达一周。 

笔记

1磅甜菜约等于5小甜菜或3-4中型甜菜。

您可能需要根据甜菜的大小调整烹饪时间。对于小甜菜，将时间设置为12分钟。对于中型甜菜，将时间设置为16分钟。对于大甜菜，将时间设置为20分钟。 

  • 类别： 小菜
  • 方法： 速溶锅
  • 美食： 美国人

关键字： 如何在速溶锅中制作甜菜，在高压锅中煮甜菜

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