如果你’我从来没有吃过鳄梨冰淇淋,那么您真心满意!这种不含乳制品的冷冻甜品,奶油味浓郁,健康可口。你不’除了搅拌机和冰箱外,不需要任何特殊设备来制作冰淇淋。

牛油果冰淇淋冻糕杯中

尽管您可能习惯了使用鳄梨制作鳄梨调味酱,但事实证明它们比您想象的要多功能。你可以把鳄梨放在奶油里 排毒冰沙,使 鳄梨布丁, 做一个 鳄梨酱,甚至制作鳄梨冰淇淋!

您只需要一些简单的食材即可食用此鳄梨冰淇淋食谱。你不’为了这个健康的巧克力点心,甚至不需要冰淇淋制造商。

鳄梨冰淇淋的成分

配方步骤

步骤1

将成熟的鳄梨,可可粉,椰子饮料,香草精和枫糖浆混合在搅拌器的水罐中。我喜欢使用像 Blendtec or a 维他奶,但是常规的搅拌机也可以。

我喜欢用 自制椰子饮料 这个食谱。您还可以使用纸箱中的椰子饮料(不是椰子水)或罐装淡椰子牛奶。在紧要关头,您还可以使用杏仁奶或您最喜欢的非乳制牛奶。

鳄梨冰淇淋在搅拌机中的配料

第二步

将成分混合约30秒钟,或直到它们变稠且呈奶油状,没有块状。您可能需要停下来并刮擦侧面,以确保所有东西完全融合在一起。

到目前为止,此食谱与我的食谱非常相似 鳄梨巧克力布丁 食谱。

与往常一样,请参阅这篇文章末尾的食谱卡,以获取确切的成分和尺寸。

鳄梨冰淇淋搅拌机中的混合配料

第三步

然后,用刮铲将混合的配料转移到可安全冷冻的碗中。食用前,将冰淇淋冷冻至少4-6小时。

鳄梨冰淇淋准备冷冻的玻璃容器中

第四步

然后,从冰柜中取出容器,并用冰淇淋勺盛放鳄梨冰淇淋。

巧克力冰淇淋放在桌上的冻糕玻璃中

食谱秘诀

  • 如果您将其放在冰箱中超过12小时,则该配方将非常结冰。在这种情况下,您可能需要将其在冰箱外放置10至15分钟,以使其变软以至于sc起。
  • 您也可以使用食物处理机来制作此食谱,尽管您可能需要停下来并刮下侧面。
  • 您可以使用 冷冻鳄梨 这个食谱。只需将它们在冰箱中除霜过夜,然后再将它们融化。

常见问题

我可以在食品加工机中代替搅拌机吗?

是的,但是高速搅拌机是制作冰淇淋的理想选择。如果这样做,您可能需要停下来并刮下食物处理器的侧面。

我可以用杏仁牛奶代替椰子饮料吗?

是的,但我仅使用椰子饮料测试了此食谱。

什么是椰子饮料?

椰子饮料类似于罐装淡椰奶,但椰子饮料通常以纸箱而不是罐头的形式出售。它’不是椰子水,那是不同的。我让我喜欢使用 自制椰子饮料 这个食谱。

您可能喜欢的其他冷冻素食甜点

I hope you make this recipe! 如果你 do, please leave a comment and a starred review below.

和, 考虑在社交媒体上关注我,以便我们保持联系。一世’m on 脸书, Pinterest的, Instagram的的YouTube!

打印
时钟 时钟图标刀具 餐具图标 标记图示 文件夹图标instagram instagram图标pinterest pinterest图标脸书 脸书图标打印 打印图标方格 方块图标
三勺巧克力鳄梨冰淇淋放在玻璃杯中即可食用

巧克力鳄梨冰淇淋


描述

如果你’我从来没有吃过鳄梨冰淇淋,那么您真心满意!这种不含乳制品的冷冻甜品,奶油味浓郁,健康可口。你不’除了搅拌机和冰箱外,不需要任何特殊设备来制作冰淇淋。


规模

配料

  • 2 成熟的鳄梨,将肉切成两半
  • 1/4杯 可可粉
  • 1/2杯 椰子饮料(纸盒装)
  • 1/2茶匙 香草精
  • 1/2杯 枫糖浆

使用说明

  1. 将成熟的鳄梨,可可粉,椰子饮料,香草精和枫糖浆混合在搅拌器的水罐中。
  2. 将成分混合约30秒钟,或直到它们变稠且呈奶油状,没有块状。您可能需要停下来并刮擦侧面,以确保所有东西完全融合在一起。
  3. 然后,用刮铲将混合的配料转移到可安全冷冻的碗中。食用前,将冰淇淋冷冻至少4-6小时。
  4. 然后,从冰柜中取出容器,并用冰淇淋勺盛放鳄梨冰淇淋。

笔记

  1. 我喜欢为该食谱使用高速搅拌机,但您也可以使用常规搅拌机或食品加工机。
  2. 我喜欢用 自制椰子饮料 这个食谱。您还可以使用纸箱中的椰子饮料(不是椰子水)或罐装淡椰子牛奶。在紧要关头,您还可以使用杏仁奶或您最喜欢的非乳制牛奶。
  • 类别: 甜点
  • 方法: 搅拌机
  • 美食: 健康

关键字: 冷冻鳄梨甜点,纯素食冰淇淋配方,鳄梨制成的无乳冰淇淋

唐’t forget to join the 干净的饮食厨房newsletter。您’将获得我的《清洁饮食快速入门指南》以及所有最新食谱的链接。